MASAKINI.CO – Harga bawang putih di pasar tradisional Lambaro, Kecamatan Ingin Jaya, Aceh Besar mengalami kenaikan tajam.

Sebelumnya, bawang putih dijual seharga Rp25 ribu per kilogram. Namun sejak sepekan terakhir naik hingga Rp40 ribu per kilogram.

Pedagang bahan pangan di Pasar Induk Lambaro, Muhammad Irfan mengatakan kenaikan tersebut telah terjadi selama sepekan lalu.

Melonjaknya harga disebabkan pemasokan bawang putih semakin menurun sementara permintaan mulai meningkat jelang Meugang hari Raya Idul Adha 1444 Hijriah.

“Barangnya yang kurang, apalagi kami mengambil barang dari agen, dan di sana langsung harganya sudah naik,” kata Irfan, Senin (19/6/2023).

Katanya, meskipun harga bawang putih mengalami kenaikan drastis, mereka tetap menyediakan stok bawang putih yang cukup untuk menyambut tradisi meugang nanti.

“Biasanya kami langsung membeli pada agen sekitar 200 kilo bawang putih, dan itu tiap hari kami stok kan,” ucapnya.

Sementara itu, hal yang sama juga terjadi pada harga bawang merah lokal Aceh. Kini harga bawang merah mengalami kenaikan hingga Rp38 ribu per kilogram dari yang sebelumnya dijual dengan harga Rp35 ribu.

“Ini baru juga seminggu yang lalu naik, namun tidak terlalu signifikan seperti bawang putih,” sebutnya.

Namun untuk sejumlah komoditi lain hingga hari ini masih stabil, seperti cabai merah, cabai hijau, tomat hingga wortel.

“Kalau cabai merah hari ini masih Rp28 ribu per kilogram,” tutupnya.