MASAKINI.CO – Maskapai penerbangan PT Garuda Indonesia (Persero) menyiapkan menu makanan khas Aceh bagi para jemaah haji selama perjalanan ke tanah suci.
Menurut Sekretaris Aerofood ACS, Intan, pihaknya menyediakan makanan khas berupa ayam tangkap, ayam masak putih, gulai masak Aceh hingga keumamah.
“Begitu juga dengan nasi kita menyediakan nasi gurih, nasi putih dan nasi kuning,” kata Intan dalam konferensi pers di Asrama Haji, Selasa (22/4/2025).
Ia menyampaikan makanan para jemaah ini dikelola oleh tenaga kerja asli Aceh serta menggunakan bahan baku lokal. Sajian makanan ini bertujuan mengobati kerinduan jemaah terhadap kampung halaman selama menjalani ibadah haji yang memakan waktu cukup lama di luar negeri.
“Kecuali ikan dori, itu kita ambil dari Medan yang lainnya semua lokal Aceh,” ujarnya.
Menu makanan disesuaikan antara waktu keberangkatan dan kepulangan jemaah, namun jumlah penyajiannya tetap dua kali nasi dan dua kali snack selama di dalam pesawat. Untuk jemaah lanjut usia (lansia), makanan juga disesuaikan agar tidak pedas dan lebih mudah dikonsumsi.
“Para jemaah juga disuguhkan snack dua kali dan nasi dua kali saat di dalam pesawat,” sebutnya.
Sementara itu, Kepala Kanwil Kemenag Aceh, Azhari mengatakan PT Angkasa Pura telah menyesuaikan selera untuk disuguhkan kepada jemaah. Begitu juga dengan minuman akan yang diberikan.
“Snack itu dalam bentuk roti dan kue serta minuman kopi, susu, jus sudah disiapkan. Jadi tentu jemaah sesuai dengan seleranya,” ujar Azhari.
Discussion about this post