MASAKINI.CO – Universitas Islam Negeri Ar-Raniry mempertegas langkah strategisnya dengan bersiap menjadi pelopor implementasi Kuliner Halal, Aman, dan Sehat (Zona KHAS) di lingkungan perguruan tinggi di Aceh.
Komitmen tersebut ditegaskan dalam rapat percepatan implementasi Zona KHAS yang digelar di Banda Aceh, Senin (13/4/2026). Program ini dinilai sebagai upaya konkret memperkuat ekosistem halal sekaligus menegaskan identitas kampus berbasis syariah.
Rektor UIN Ar-Raniry, Mujiburrahman, menyebut pengembangan Zona KHAS bukan sekadar program, melainkan bagian dari integrasi nilai keislaman dalam praktik ekonomi di lingkungan kampus.
“Ini bukan hanya program, tetapi bagian dari penguatan identitas kampus berbasis keislaman yang terintegrasi dengan praktik ekonomi syariah,” ujarnya.
Implementasi Zona KHAS akan difokuskan pada kantin dan area strategis kampus dengan standar ketat, mulai dari kehalalan produk, kebersihan, hingga keamanan pangan. Langkah ini sekaligus mendorong perubahan pola konsumsi yang lebih sehat di kalangan sivitas akademika.
Direktur Eksekutif Komite Daerah Ekonomi dan Keuangan Syariah Aceh, Syahrizal Abbas, menilai UIN Ar-Raniry memiliki kapasitas kuat untuk menjadi model pengembangan Zona KHAS di Aceh.
“UIN memiliki kekuatan akademik dan sumber daya untuk mengembangkan ekosistem halal secara terintegrasi,” katanya.
Dukungan juga datang dari Bank Indonesia Perwakilan Aceh. M Ilham Wiratama menilai Zona KHAS dapat menjadi ruang praktik langsung bagi mahasiswa dalam mengembangkan ekonomi syariah sekaligus mendorong digitalisasi transaksi melalui QRIS.
Program Zona KHAS sendiri merupakan inisiatif nasional yang bertujuan memastikan seluruh produk dan layanan dalam suatu kawasan memenuhi standar halal, aman, dan sehat secara menyeluruh.
Ke depan, UIN Ar-Raniry ditargetkan tidak hanya sebagai pelaksana, tetapi juga menjadi rujukan pengembangan Zona KHAS di tingkat regional hingga nasional. Deklarasi komitmen program ini dijadwalkan berlangsung dalam rangkaian Road to Festival Ekonomi Syariah Aceh pada akhir April 2026.
Discussion about this post