MASAKINI.CO – HokBen pelopor makanan bergaya Jepang di Indonesia telah dibuka di Kota Banda Aceh, Kamis (21/12/2023).
Regional Manager Sumatera PT Eka Bogainti (HokBen), Dedi Davianto mengatakan hadirnya gerai HokBen ini untuk memenuhi kebutuhan pelanggan dengan produk makanan bergaya khas Jepang yang lezat, berkualitas dan terjamin halal.
“HokBen Banda Aceh merupakan cabang ke 380 dari 85 yang tersebar di Indonesia dan gerai kedua di Aceh,” kata Dedi di Banda Aceh.
Ia menjelaskan gerai yang bertema makanan Jepang ini telah bersertifikat halal baik dari bahan baku hingga proses produksinya.
“Kami juga sangat memperhatikan kualitas sehingga dapat memberikan yang terbaik kepada pelanggan,” ucapnya.
Sementara untuk layanannya, kata dia, gerai HokBen memberikan tiga layanan seperti Dine-in, Take away, dan layanan partner online. Selain itu HokBen Banda Aceh juga memiliki ruang khusus untuk merayakan ulang tahun, pertemuan keluarga ataupun rapat kerja.
Menu-menu khas HokBen yang ditawarkan yakni Ekkado, Tori no Teba, Egg Chicken Roll, Ebi Furai, Kani Roll, Beef / Chicken Teriyaki dan Yakiniku atau Set Menu HokBen seperti Bento Spesial, Paket ABCD, Simple Set Teriyaki. Serta menu favorit HokBen lainnya.
Tak hanya itu, HokBen juga peduli dengan lingkungan. Restoran ini menggunakan bahan yang ramah lingkungan dan mengelola sampah daur ulang menjadi produk bernilai bagi masyarakat.
“Maka sampah plastik mika bekas HokBen diolah menjadi bahan bangunan roster yang kemudian digunakan kembali menjadi bagian desain interior untuk beberapa HokBen di Indonesia,” tuturnya.
Bahkan Saat ini sudah ada lebih dari 50 gerai HokBen yang menggunakan eco-roster dan HokBen telah mengolah sekitar 5,200 kilogram sampah plastik mika.
“Sumpit sekali pakai juga diolah menjadi barang rumah tangga yang ramah lingkungan,” imbuhnya.