MASAKINI.CO – Bagi para pecinta kopi, Provinsi Aceh adalah ‘surganya’ kopi yang tak boleh dilewatkan. Terletak di ujung barat Pulau Sumatera, daerah ini dikenal sebagai penghasil kopi dengan cita rasa dan aroma yang khas, menjadikannya terkenal hingga ke mancanegara.
Saat mengunjungi Aceh, mencicipi kopi lokal adalah sebuah keharusan. Di Banda Aceh, warung kopi tersebar di setiap sudut, dan Jalan T Panglima Nyak Makam, Lampineung, menjadi salah satu kawasan yang paling ramai.
Di sini, Anda akan menemukan puluhan warung dengan beragam menu kopi yang menggugah selera.
Salah satu kopi yang unik adalah Warung Kopi Boh Manok Weng (BMW), yang terkenal dengan sajian kopi kocoknya. Warung ini berdiri hanya sepelemparan batu dari Hotel Hermes.
Di Warung BMW, Anda bisa merasakan keunikan kopi khas Aceh yang dicampur telur ayam kampung atau bebek.
Penyajian Kopi BMW
Penyajian kopi BMW dimulai dengan menyeduh telur, yang kemudian dikocok menggunakan mixer sebelum dicampurkan dengan kopi yang sudah disaring.
Kopi boh manok weng sangat digemari berbagai kalangan karena rasa dan aromanya yang nikmat. Kopi ini dipercaya juga punya khasiat dapat meningkatkan stamina.
Menyesap segelas kopi BMW makin nikmat dengan kudapan pulot, penganan kecil yang terbuat dari ketan.
Harga satu gelas kopi ini sangat terjangkau, berkisar antara Rp 15 ribu hingga Rp 20 ribu. Sedangkan pulot sepotong cuma Rp2 ribu saja.
Kopi BMW salah satu kuliner rekomendasi yang wajib Anda cicipi jika sedang berkunjung ke Aceh. Apalagi, lokasinya mudah dijangkau sebab berada tepat di tengah-tengah ibu kota provinsi berjuluk Serambi Mekkah ini.
Discussion about this post