MASAKINI.CO – Untuk mengantisipasi potensi keracunan selama Ramadan, Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) Banda Aceh melakukan uji cepat terhadap paket Makan Bergizi Gratis (MBG) yang dibagikan kepada siswa.
Pengujian dilakukan langsung di lokasi penyaluran MBG di SMP Negeri 6 Banda Aceh, Senin (23/2/2026). Kepala BBPOM Banda Aceh, Riyanto, mengatakan sejumlah sampel makanan diambil untuk diperiksa menggunakan metode rapid test.
“Kami menguji dengan empat parameter, yakni boraks, formalin, methanyl yellow, dan rhodamin B,” ujarnya.
Hasil pemeriksaan menunjukkan seluruh sampel negatif dari kandungan bahan berbahaya tersebut dan dinyatakan aman untuk dikonsumsi.
Riyanto menjelaskan, pengawasan ini dilakukan sebagai langkah pencegahan menyusul adanya kasus keracunan MBG di beberapa daerah. Menurutnya, keamanan pangan harus dipastikan sebelum makanan dikonsumsi siswa.
Selama Ramadan, paket MBG dibagikan dalam bentuk makanan kering untuk kebutuhan tiga hari. Menu yang disalurkan antara lain telur rebus, kacang, roti, dan kurma.
Ia menilai jenis makanan tersebut relatif aman karena memiliki daya tahan dua hingga tiga hari apabila disimpan dengan baik. Adapun kudapan seperti roti dan donat dapat langsung dikonsumsi pada hari penerimaan.
Discussion about this post