9 Camilan Sebelum Tidur yang Direkomendasi Ahli Gizi

MASAKINI.CO – Sebelum tidur terkadang seseorang merasa lapar namun takut untuk makan. Bukan tanpa alasan, makan saat larut malam dianggap dapat mengganggu kesehatan dan membuat badan menjadi gemuk.

Padahal, kebiasaan ini tidak selalu berbahaya bagi tubuh, Bahkan, terkadang mengonsumsi camilan sebelum tidur dapat memberikan manfaat besar bagi kualitas tidur kita bahkan bisa membuat lebih nyenyak.

Dikutip dari tasting table, para ahli sepakat bahwa kombinasi protein dan karbohidrat, bersama dengan camilan yang kaya akan senyawa pendukung tidur seperti magnesium, melatonin, dan triptofan, adalah camilan sebelum tidur yang akan membuat Anda bermimpi indah.

Berikut jenis camilan sebelum tidur yang direkomendasi ahli gizi.

1. Ceri Asam

Serena Poon, seorang ahli gizi holistik bersertifikat, penasihat kesehatan untuk umur panjang, dan pendiri Serena Loves, menyebut secara umum, ceri asam adalah camilan sebelum tidur yang paling banyak dipuji, saking populernya hingga tiga dari empat ahli menunjuknya.

Ceri telah lama dinikmati sebagai selai atau tonik malam hari di beberapa bagian Eropa Timur dan Asia Tengah, sering disajikan begitu saja atau dihangatkan sedikit

Ceri asam adalah salah satu dari sedikit sumber makanan alami melatonin, mengandung sekitar 13 nanogram per gram, ditambah triptofan yang meningkatkan kualitas tidur, dan antosianin anti-inflamasi.

Ada beberapa cara untuk menikmati ceri asam sebelum tidur, tetapi baik Anda mengonsumsi buah kering atau jus ceri asam, perhatikan kandungan gula tambahan, kata pakar nutrisi kuliner dan ahli diet terdaftar Kristy Del Coro. Hindari varietas manis kering, seperti ceri Rainier

2. Pistachio, Kenari, atau Biji Labu

Kacang pistachio adalah camilan kaya nutrisi [dan] secara alami merupakan salah satu kacang yang mengandung melatonin tinggi.

“Kenari termasuk salah satu sumber makanan terkaya melatonin (3,5 hingga 4 nanogram) ditambah omega-3 dan magnesium tambahan,” kata Devon Golem. Agar tidak terlalu berat, Golem menyarankan untuk menjaga ukuran porsi sekitar 90-130 kalori, atau sekitar 10 belahan kenari,” kata Neha Shah, praktisi nutrisi, ahli kesehatan holistik, dan kreator konten di Diaspora Nutrition.

3. Yogurt, Paneer, atau Keju Cottage

 Produk susu adalah salah satu pilihan terbaik untuk camilan sebelum tidur. Namun pilihlah rendah lemak, tinggi protein yang kaya akan kasein, yang dicerna secara perlahan.

Pelepasan asam amino secara perlahan dapat mendukung perbaikan otot semalaman dan membantu mencegah lonjakan rasa lapar di malam hari yang mengganggu tidur.

4. Kiwi

 Kiwi adalah camilan malam yang sangat efektif berkat kombinasi antioksidan, folat, dan senyawa yang mendukung aktivitas serotonin. Mengonsumsi buah kiwi sebelum tidur meningkatkan waktu mulai tidur sebesar 35%, durasi tidur sebesar 13%, dan efisiensi tidur secara keseluruhan.

Satu buah kiwi, yang dimakan 30 hingga 60 menit sebelum tidur, biasanya sudah cukup.

5. Selai Almond

 Selai almond sebagai pilihan yang sangat tepat untuk situasi lapar sebelum tidur. Selai almond menyediakan triptofan, protein, dan magnesium (76 miligram per 2 sendok makan).

Selai almond padat kalori dan mudah dikonsumsi berlebihan. Sebaliknya, disarankan untuk mengonsumsi sekitar 1 sendok makan. Rentang waktu satu hingga dua jam sebelum tidur adalah waktu yang tepat.

6. Edamame Kukus

Edamame adalah camilan yang cocok dikonsumsi sebelum tidur. Secangkir edamame rebus dapat menghasilkan 197% dari asupan harian yang direkomendasikan, yaitu 416 miligram.

7. Pisang

Sebagian besar ahli tampaknya setuju bahwa pisang memiliki jumlah zat baik yang tepat untuk memenuhi kebutuhan camilan malam dan tidur Anda. Pisang mengandung melatonin alami, magnesium, kalium untuk relaksasi otot, dan vitamin B6 untuk mengubah triptofan menjadi serotonin.

8. Susu Emas

Camilan sebelum tidur tidak harus selalu berupa makanan, seperti yang ditunjukkan oleh golden milk latte. “Secangkir susu kunyit hangat dengan sedikit pala adalah ritual tradisional sebelum tidur yang telah teruji waktu dan berasal dari budaya India.

Perpaduan rempah-rempah dan efek menenangkan dari susu hangat menjadikan minuman ini sebagai penutup malam yang sempurna.

Pala adalah obat tidur alami yang memiliki khasiat pengobatan tradisional, mulai dari mengobati insomnia hingga merelaksasi sistem saraf.

9. Kaldu Tulang

Kaldu tulang menempati posisi menarik dalam dunia camilan sebelum tidur. Penampilannya seperti minuman, dan tentu saja, dikonsumsi dengan cara yang sama.

Meskipun demikian, profil rasa gurih dan komposisi nutrisinya terasa sangat mirip dengan makanan padat. Kaldu tulang mengandung glisin, asam amino yang berperan dalam menenangkan transmisi saraf dan pengaturan suhu.