MASAKINI.CO – Harga ayam broiler (ayam potong) di Aceh Besar melonjak tajam menjelang tradisi Meugang. Dalam sepekan terakhir, harga per ekor kini menembus Rp70 ribu hingga Rp75 ribu.
Kenaikan ini dipicu tingginya permintaan masyarakat yang bersiap menyambut Ramadan, sementara stok ayam di tingkat peternak terbatas.
Pedagang ayam di Montasik, Aceh Besar, Iqbal mengatakan lonjakan harga sudah mulai terasa sejak beberapa hari terakhir.
“Sekarang ayam potong dijual Rp70 sampai Rp75 ribu per ekor. Sudah naik dibanding sebelumnya,” ujar Iqbal, Senin (16/2/2026).
Tak hanya ayam potong biasa, harga ayam merah juga ikut terdongkrak. Saat ini dijual di kisaran Rp60 ribu per ekor untuk bobot dua kilogram.
Menurut Iqbal, kenaikan harga terjadi karena stok ayam di peternakan berkurang, sementara permintaan meningkat tajam jelang Meugang. Selain faktor musiman, persediaan ayam juga banyak terserap untuk kebutuhan program Makan Bergizi Gratis (MBG).
“Permintaan tinggi karena Meugang. Tapi stok di kandang memang lagi terbatas. Sebelumnya juga banyak terserap untuk MBG, jadi sekarang pasokan kurang,” jelasnya.
Ia mengungkapkan, demi memenuhi kebutuhan pasar, peternak bahkan terpaksa menjual ayam yang usianya belum maksimal. “Kadang ayam yang masih kecil ikut ditarik supaya stok cukup,” tambahnya.
Iqbal memperkirakan harga masih berpotensi naik jika permintaan terus meningkat sementara pasokan belum stabil. Meski harga lebih mahal, pembeli tetap ramai.
Discussion about this post