MASAKINI.CO – Setelah mengalami kenaikan harga sebulan terakhir, hari ini harga cabai rawit mengalami penurunan harga. Petani menjual cabai Rp48 ribu per kilogram.
Amatan masakini.co, penurunan harga terjadi sejak kemarin. Rata-rata harga cabai turun seribu rupiah perkilogram.
“Benar, turun dua ribu. Tiga hari lalu saudara saya menjual Rp50 ribu perkilogram,” kata Saprida, petani cabai di Kampung Blang Tampu, Kecamatan Bukit, Kabupaten Bener Meriah, Sabtu (18/11/2023).
Sementara itu, agen cabai, Alkada Raya, mengatakan harga saat ini tergolong stabil. Menurutnya penurunan tidak terlalu signifikan.
Harga cabai kata Alkada, menyesuaikan jumlah permintaan dari luar. Bila permintaan berkurang artinya stok di luar cukup banyak.
Atau sebaliknya, apabila permintaan dari luar besar maka ada indikasi stok cabai di luar sedikit. Maka harga pun akan disesuaikan. Hal tersebut sesuai dengan hukum ekonomi.
Kendatipun demikian, dirinya berharap harga cabai terus stabil hingga menjelang tahun baru nanti.