Harga Sejumlah Komoditas Bahan Dapur Merangkak Naik

MASAKINI.CO – Harga sejumlah komoditas sayur-mayur di Pasar Al Mahirah Banda Aceh mengalami kenaikan dalam beberapa hari terakhir.

Seorang pedagang di pasar Al Mahirah Banda Aceh, Bulqaini, kenaikan yang paling signifikan terjadi pada cabai merah dan bawang merah.

Harga cabai merah sekarang naik menjadi Rp28 ribu per kilogram, padahal sebelumnya sempat berada di kisaran Rp15 ribu hingga Rp20 ribu.

“Kenaikan ini terjadi sejak tiga hari yang lalu,” kata Bulqaini, Jumat (18/10/2024).

Ia menjelaskan bahwa kenaikan harga cabai merah disebabkan menurunnya stok dari Medan, sehingga harus beralih untuk pasokan barang dari Blangkejeren.

“Stok panen di Medan sudah mulai habis, sekarang pasokan datang dari Blangkejeren,” tambahnya.

Selain cabai merah, harga bawang merah juga mulai merangkak naik. Saat ini, harga bawang merah berkisar antara Rp32 ribu hingga Rp35 ribu per kilogram, setelah sebelumnya sempat turun menjadi Rp25 ribu saat panen di Sigli. Kini, pasokan bawang merah berasal dari Medan.

Kenaikan harga juga terjadi pada komoditas tomat. Tomat asal Medan yang sebelumnya dijual dengan harga Rp8 ribu per kilogram, kini naik menjadi Rp12 ribu. Sementara, tomat asal Gayo yang sebelumnya dijual seharga Rp5 ribu per kilogram, kini menjadi Rp8 ribu.

Di sisi lain, beberapa komoditas menunjukkan tren penurunan harga. “Cabai hijau turun menjadi Rp18 ribu per kilogram dari sebelumnya Rp20 ribu. Pasokannya datang dari Takengon,” jelas Bulqaini.

Harga cabai rawit dan cabai nano geprek cenderung stabil dalam dua minggu terakhir. Cabai rawit masih berada di kisaran Rp30 ribu hingga Rp35 ribu per kilogram, sementara cabai nano geprek stabil di harga Rp35 ribu hingga Rp40 ribu per kilogram.

Meskipun terjadi fluktuasi harga, Bulqaini menyebutkan bahwa daya beli masyarakat tetap stabil.

“Tidak ada peningkatan drastis dalam daya beli, bahkan hari ini terbilang sepi,” pungkasnya.